Cienfuegos é uma cidade muito bonita, por isso, não oficialmente, é frequentemente chamada de "pérola do sul". Foi fundada em 1819 por emigrantes da França. A cidade então se chamava Fernandina de Jagua e se diferenciava das demais cidades cubanas pelas ruas perfeitamente planas e perpendiculares, beleza e sofisticação.
É importante notar que, apesar de sua atratividade, a cidade provinciana é a mais escassamente povoada da ilha. No território de Cienfuegos, decorado em grande parte no estilo do neoclassicismo tardio, está a fortaleza mais antiga de Cuba, uma das três maiores do país. Curiosamente, a fortaleza foi construída muito antes de a cidade começar a ser construída.
Os turistas podem desfrutar plenamente das águas mornas do mar e das belas praias. Cienfuegos tem muitos locais excelentes para mergulho com snorkel. Entre eles estão Rancho Luna, Playa Ingles, Guahimico e muitos outros.
A cidade ostenta a rica natureza intocada de Escambraya, uma das maiores cadeias de montanhas cubanas, bem como suas nascentes de água mineral, cujas propriedades curativas foram testadas e confirmadas por especialistas.
O centro histórico de Cienfuegos é considerado um orgulho nacional. Aqui está localizada a Praça do Arsenal com o lendário Arco do Triunfo cubano. Em torno dela, a catedral Nuestra Señora de la Purísima Concepción, a casa do Collegium de San Lorenzo, Palatino, o teatro Tomas Terry e a Casa do Fundador se misturam de forma vívida, caminhos e cavernas, localizadas a meio quilômetro acima do nível do mar. Essa viagem certamente será lembrada por suas paisagens únicas.
Uma das maiores estalagmite de toda a América Latina e a maior estalagmite da ilha cresce na caverna Martin Infierno, reconhecida como monumento nacional. Atualmente, sua altura é de 67 metros. Existem também duas outras maravilhas naturais - "Flores de Gesso" e "Leite da Lua".
