É tão bom visitar um café local durante a viagem e relaxar com uma xícara de café. Mas há várias cidades onde o café não é apenas uma bebida, mas uma verdadeira cultura. Não há lugar para baixa qualidade nesses centros de café.
Italia roma
O expresso de alta qualidade e puro está firmemente arraigado no menu diário dos habitantes da capital italiana. Eles preferem café preto, forte e puro, sem leite e vários aditivos. Os amantes do sabor forte e natural do café irão apreciar essas qualidades culinárias.
Austria Vienna
Os cafés de Viena estão repletos de um ambiente especial e da mais alta qualidade da bebida, pois não é à toa que os cafés desta cidade australiana estão listados na lista de honra da UNESCO como patrimônio mundial imaterial. Assim como na Itália, aqui eles gostam de café expresso, mas, fora dele, você deve experimentar o mundialmente famoso Cappuccino (expresso com leite com espuma) e um café especial da culinária austríaca - Melange (expresso com leite com espuma e chantilly).
Turquia Istambul
O método turco de fazer café deu origem até mesmo a um nome diferente para os pratos - Turk, no qual pessoas de muitos países preparam o café da maneira oriental, fazendo grãos de café moídos. Mas é claro que os baristas da Turquia alcançaram uma habilidade especial neste assunto. Pratos especiais e muito tempo para a divulgação do aroma dos grãos criam um sabor rico e único de uma bebida forte.
Cuba, Havana
Nas cafeterias metropolitanas cubanas, o expresso é preparado com açúcar. Mas eles não o dissolvem na bebida acabada, mas o colocam no recipiente dos grãos de café durante o preparo em uma máquina de café expresso. Isso torna o café mais forte e rico, mas seu sabor fica muito mais suave.
EUA, Seattle
Seattle é o lar da cafeteria mais famosa do mundo, a Starbucks. Nem é preciso dizer que, embora o sabor do café Starbucks seja apreciado em qualquer país, em sua cidade natal o nível de qualidade é muito superior ao de qualquer outra cidade. E definitivamente vale a pena uma visita a essa atmosfera do nascimento dos cafés americanos.
Islândia, Reykjavik
Neste país, um feriado à parte é até dedicado a uma bebida feita com grãos de café - Dia do Café do Sol. Os habitantes locais apreciam não só o sabor do café, mas também a sua compatibilidade com várias sobremesas. Combinando Latte (café com leite) com torta de maçã quente - o que poderia ser melhor!
Austrália, Melbourne
Melbourne hospeda uma exposição anual da indústria do café. A bebida local é Latte Piccolo, um expresso feito com leite. Ele difere do café com leite apenas por apresentar um teor de café expresso um pouco mais alto. Mas a peculiaridade da cidade é a presença de vários bairros, em cada um dos quais o café é preparado de formas diferentes e, portanto, os sabores das bebidas são completamente diferentes.
Nova Zelândia, Wellington
Nesta pequena capital da Nova Zelândia, é simplesmente impossível encontrar cafés ruins. A cultura do café é desenvolvida aqui e é muito valorizada. O símbolo de Wellington é o Moccachino - uma bebida feita de café expresso, leite e chocolate.
