Tudo incluído, ou "tudo incluído" é uma variante do sistema de serviços em hotéis, em que o preço da acomodação inclui bebidas, alimentação e a prestação de uma série de outros serviços. O fundador deste conceito é a empresa francesa Club Med.
A atratividade do sistema all inclusive reside no fato de que, na hora de comprar um tour, são pagos tanto a hospedagem quanto as refeições com entretenimento. No território do hotel, onde este sistema de serviço é adotado, os hóspedes podem receber qualquer quantidade de bebidas alcoólicas e não alcoólicas, sem a emissão de conta adicional. O regime tudo incluído oferece, em regra, três refeições diárias, organizadas de acordo com o princípio de um buffet, o que significa uma oportunidade para o turista ir à mesa de serviço e encher o prato conforme o seu apetite. Os hóspedes dos hotéis com tudo incluído podem utilizar gratuitamente as piscinas, saunas, quadras esportivas e academias, que fazem parte da infraestrutura do hotel. Considerado o fundador do regime tudo incluído, o Club Med inclui serviços de vela, mergulho e windsurf gratuitos sob a orientação de um instrutor.
Apesar da aparente atratividade de férias pré-pagas, os serviços com tudo incluído podem ter uma série de limitações. Portanto, as bebidas gratuitas em quantidades ilimitadas provavelmente serão produzidas apenas localmente. Alguns hotéis podem proibir tomar bebidas fora do hotel ou levá-las para o seu quarto. Além disso, dependendo do país e do nível do hotel, este serviço pode estar disponível por um período de tempo estritamente definido. A estadia no buffet também pode ser limitada no tempo.
"Tudo incluído" é um sistema de serviço bastante difundido e, portanto, para atrair hóspedes, vários hotéis desenvolveram suas próprias versões do esquema popular, denominado ultra, máximo ou imperial. A expansão da gama de serviços prestados em tais hotéis pode incluir uma variedade de bebidas, refeições e serviços adicionais gratuitos. Assim, o hotel turco “Topkapi Palace”, que oferece o sistema ultra all inclusive, inclui, entre os serviços gratuitos, serviço à la carte em restaurantes com cozinha turca e mediterrânica, aulas de ténis, aulas de mergulho, serviço pontual de cabeleireiro e importados bebidas. Nos hotéis do Magic Life der Club, onde o regime imperial all inclusive é adotado, esqui aquático, dardos e tiro com arco são citados entre as diversões gratuitas.
As vantagens do sistema tudo incluído são pensadas, como você pode imaginar, para os amantes de um relaxamento sereno no território do hotel. Para os viajantes que preferem o turismo turístico, o sistema all inclusive pode ser menos atraente em comparação com os esquemas mais baratos.